Burg Layer

Weißburgunder trocken 2021

16,90 € pro Flasche

22,53 € / Liter inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Feine Primäraromen von Holunderblüten, Apfel und Grapefruit im Bouquet und im Gaumen.

Lage

Die Burg Layer Lagen im direkten Umkreis des Stammhauses zeichnet, die für die Nahe so besondere große Bodenvielfalt aus.

Selektive Lese in mehreren Lesedurchgängen und eine schonende Kelterung der Trauben mit anschließender sechs Monate langer Lagerung auf der Feinhefe.

Ausbau und Charakter

Feine Primäraromen von Holunderblüten, Apfel und Grapefruit im Bouquet und im Gaumen. Ein typischer Weißburgunder, der mit seiner sehr gelungen Verbindung der feinfruchtigen Aromatik und harmonischer Säure überzeugt.

Speiseempfehlung

Ein passender Wein Fisch- und Kalbsfleischgerichten, schmeckt wunderbar zu Vitello Tonnato.

Details

Jahrgang2021
QualitätQbA
Alkohol12,5% vol
Restzucker3,9 g/l
Säure5,9 g/l
Trinktemperaturgekühlt
Trinkreifejung genießen
Allergeneenthält Sulfite
Inhalt0,75 L
Hersteller / Importeur / AbfüllerWeingut Pieroth GmbH – Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)