Münster-Sarmsheimer Grauburgunder trocken

2023

Ein Wein der mit seiner feingliedrigen Struktur sowie einem eleganten Charakter überzeugt und seine süffige Art begeistert.

Lage

Unsere Weinberge in Münster-Sarmsheim sind Hang- und Steillagen. Die Nahe nimmt Einfluss auf das Mikroklima.

Selektive Lese in mehreren Lesedurchgängen und eine schonende Kelterung der Trauben mit anschließender sechs Monate langer Lagerung auf der Feinhefe.

Ausbau und Charakter

Fruchtige Noten von reifer Banane und frischer Zitrone, ergänzt durch nussige Nuancen prägen das Aroma. Ein Wein der mit seiner feingliedrigen Struktur sowie einem eleganten Charakter überzeugt und seine süffige Art begeistert.

Speiseempfehlung

Der Wein passt wunderbar zu einem Pilzrisotto mit Parmesan, aber auch zu einem einfachen, gemischten Salat mit Nüssen.

Details

Jahrgang2023
QualitätQbA
Alkohol12,5% vol
Restzucker4,1 g/l
Säure5,8 g/l
Trinktemperaturgekühlt
Trinkreifejung genießen
Allergeneenthält Sulfite
Inhalt0,75 L
Hersteller / Importeur / AbfüllerWeingut Pieroth GmbH – Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)