Münster-Sarmsheimer Grauburgunder trocken

2022

Ein harmonischer, eleganter und zugleich kräftiger Grauburgunder.

Lage

Unsere Weinberge in Münster-Sarmsheim sind Hang- und Steillagen. Die Nahe nimmt Einfluss auf das Mikroklima.

Selektive Lese in mehreren Lesedurchgängen und eine schonende Kelterung der Trauben mit anschließender sechs Monate langer Lagerung auf der Feinhefe.

Ausbau und Charakter

Der Grauburgunder präsentiert fruchtige Noten von Birne, Quitte und Aprikose. Zudem sind florale Noten von Jasmin zu erkennen. Die Frucht wird ergänzt durch eine leichte Mineralität und viel Schmelz. Ein harmonischer, eleganter und zugleich kräftiger Grauburgunder.

Speiseempfehlung

Ein wunderbarer Wein zu Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten – Spaghetti alle vongole ist unsere besondere Empfehlung.

Details

Jahrgang2022
QualitätQbA
Alkohol13,0% vol
Restzucker3,3 g/l
Säure5,5 g/l
Trinktemperaturgekühlt
Trinkreifejung genießen
Allergeneenthält Sulfite
Inhalt0,75 L
Hersteller / Importeur / AbfüllerWeingut Pieroth GmbH – Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)