Der Riesling Réserve wurde nach der Vergärung und Lagerung im Edelstahltank nach traditioneller Flaschengärung mit einer langen Reifung auf der Hefe hergestellt. Die Basis der sorgfältig abgestimmten Dosage dieses Brut-Sektes bildet das Pieroth Grosse Gewächs Riesling des Jahrgangs 2021.

Der Riesling Réserve zeigt fruchtige Noten von Apfel und Bergamotte, die ergänzt werden von feinen kräutigen Aromen und eine Hauch Brioche. Ein Sekt mit viel Körper und Rückgrat, der mit seinem frischen Säurekick und der lebendige Perlage begeistert.

Ein hervorragender Aperitif, der auch wunderbar als Essensbegleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten passt.