Bingerbrücker
Riesling mild 2024
Dieser Riesling zeigt sich typisch und klar in seiner Stilistik: elegant, mineralisch und präzise.
Weingut Pieroth GmbH
Burg Layen 1
55452 Burg Layen
Tel. +49 6721 965 310
E-Mail: service@pieroth-weingut.de
Lage
Die Bingerbrücker Lagen haben ein besonderes Mikroklima, das durch die Nähe zum Rhein und zur Nahe geprägt ist.
Selektive Lese in mehreren Lesedurchgängen und eine schonende Kelterung mit anschließender sechs Monate langer Lagerung auf der Feinhefe.
Ausbau und Charakter
Dieser Riesling zeigt sich typisch und klar in seiner Stilistik: elegant, mineralisch und präzise. Die Aromen von saftigem Pfirsich, Apfel, Aprikose und Zitrusfrüchten verleihen ihm eine belebende fruchtige Frische. Die markante Mineralität unterstreicht den Herkunftscharakter, während das verspielte Süß-Säure-Verhältnis dem Wein eine lebendige Struktur und Tiefe verleiht. Ein harmonischer Wein mit Spannung und Finesse.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Wein zu Gerichten mit leichter Schärfe, wie ein grünes Thai Curry. Auch der Genuss zu einem guten Roquefort ist eine herrliches Geschmackserlebnis.
Details
| Jahrgang | 2024 |
| Qualität | QbA |
| Alkohol | 11,0% vol |
| Säure | 8,2 g/l |
| Restzucker | 38,0 g/l |
| Trinktemperatur | gekühlt |
| Trinkreife | jung genießen |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Inhalt | 0,75 L |
| Hersteller / Importeur / Abfüller | Weingut Pieroth GmbH – Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz) |