Bingerbrücker Grauburgunder trocken

2022

Ein lebendiger und cremiger Grauburgunder.

Lage

Die Bingerbrücker Lagen haben ein besonderes Mikroklima, das durch die Nähe zum Rhein und zur Nahe geprägt ist.

Selektive Lese in mehreren Lesedurchgängen und eine schonende Kelterung mit anschließender sechs Monate langer Lagerung auf der Feinhefe.

Ausbau und Charakter

Durch die Maischestandzeit von über 24 Stunden hat dieser Grauburgunder eine schöne, zart lachsfarbene Erscheinung im Glas.

Aromen von getrockneten Aprikosen, Banane und Ananas sind zu erkennen. Der saftige und fruchtige Charakter wird ergänzt durch die spritzige Säure. Ein lebendiger und cremiger Grauburgunder.

Speiseempfehlung

Ein wunderbarer Wein zu Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten – Spaghetti alle vongole ist unsere besondere Empfehlung.

Details

Jahrgang2022
QualitätQbA
Alkohol12,5% vol
Restzucker3,6 g/l
Säure5,6 g/l
Trinktemperaturgekühlt
Trinkreifejung genießen
Allergeneenthält Sulfite
Inhalt0,75 L
Hersteller / Importeur / AbfüllerWeingut Pieroth GmbH – Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)